NASZ ABSOLWENT - DIETETYKIEM CCC TEAM!
Adam Pluciński – absolwent kierunku dietetyka w PWSZ w Nysie.
Pracuję jako dietetyk w ekipie kolarskiej CCC Team. Jest to jeden z 17 zespołów uczestniczących w najbardziej prestiżowym cyklu wyścigów na świecie - World Tour. W tym sezonie brałem udział między innymi w wyścigach: Tour de France, Tour de Pologne, Vuelta Espana oraz Mistrzostwach Świata.
Zajmuję się przygotowaniem zaleceń żywieniowych dla naszych kolarzy, schematów przygotowywania posiłków, doborem odpowiednich suplementów oraz oceną stanu odżywienia.
Kolarstwo szosowe to dość specyficzna dyscyplina zważywszy na to, że zawodnicy na najtrudniejszych wyścigach spędzają 4-6 godzin dziennie przez 3 tygodnie. Odpowiednie odżywianie oraz nawodnienie jest jednym z kluczowych elementów przygotowania i regeneracji w tej dyscyplinie. Łącząc pasję do tego sportu, wiedzę zdobytą podczas studiów w PWSZ w Nysie oraz szczegółowego przeglądania literatury tematycznej realizuję swoje cele i spełniam się w swojej pracy.
Adam Pluciński