Wydział Nauk o Zdrowiu i Kulturze Fizycznej
- kierunek dietetyka

„Estymacja wielkości porcji a słodkie i tłuste pokusy XXI wieku”

Dnia 5.06.2019 oraz 12.06.2019 w budynku PWSZ w Nysie odbyły się wykłady pt.: „Estymacja wielkości porcji a słodkie i tłuste pokusy XXI wieku” – prowadzone przez dietetyka klinicznego, dr n. zdr. Jagodę Rydelek. Poruszone zostały kwestie dotyczące spożycia popularnych produktów spożywczych w kontekście ich wielkości porcji, a co za tym idzie wartości energetycznej i odżywczej.

Prowadzona edukacja żywieniowa miała na celu zwiększyć świadomość seniorów na temat spożywanych wielkości porcji żywieniowych, tak żeby nie doprowadzać do niedożywienia czy przekarmienia. Wykład wzbogacono o treści zachęcające uczestników do korzystania z nowych technologii, pokazując jak i gdzie wyszukiwać materiały edukacyjne dotyczące diety seniora.