Dodatki do żywności
29 maja odbył się kolejny wykład dla seniorów Nyskiego UTW w ramach projektu „Kształcenie Ustawiczne Seniorów”. Tematem wykładu były „Dodatki do żywności”, a więc zagadnienie wzbudzające obecnie szerokie zainteresowanie. Prelegentka dr inż. Marzena Zołoteńka-Synowiec przedstawiła słuchaczom jakie dodatki są stosowane w produktach spożywczych, w jakim celu oraz jaki mogą mieć wpływ na organizm człowieka przy spożywaniu ich w nadmiernych ilościach.