Kontrast:
Kontrast:
W dniu 06 listopada 2010 r. we Wrocławiu odbyła się pierwsza konferencja dietetyczna pod przewodnictwem dr hab. Elżbiety Poniewierki, której tematem było "Żywienie, zdrowie i choroby". W konferencji udział wzięli m.in. studenci i wykładowcy Instytutu Dietetyki.
Podczas licznych wykładów poruszano sprawy dotyczące wybranych zagadnień z żywienia dzieci, zaburzeń metabolicznych, żywienia w kontekście uwarunkowań genetycznych i immunologicznych oraz wpływu żywienia na zdrowie i roli jaką tu odgrywa profilaktyka . Udział takich autorytetów w dziedzinie dietetyki i medycyny jak prof. Mirosław Jarosz, prof. Joanna Rymaszewska, prof. Zbigniew Bartuzzi wybitny ekspert z zakresu alergii pokarmowej z Colegium Medicum Uniwerstetu im Mikołaja Kopenika w Bydgoszczy, najlepiej oddaje wysoki poziom konferencji.
Brakującym elementem okazał się brak czasu na ewentualne pytania po każdym z wykładów. Pomimo tego faktu konferencja cieszyła się dużym zainteresowaniem słuchaczy.
 |
 |
 |
 |
 |
